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Impressum
PEP. DELI VOM LAND
Mittwoch Menüs
Suppen
Salate
Hauptspeisen
Original Handgezogene Strudl
Selbstgemachtes
Beilagen
Saucen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittwoch Menüs
Alle Gerichte werden mit Salat (enthält Ei, Laktose, Sellerie, Senf und Sulfite) serviert.
Tages Menü 1 mit Fleisch
bitte auf der Restaurant-Homepage nachsehen
14,50 €
Tages Menü 2 (vegetarisch)
bitte auf der Restaurant-Homepage nachsehen
14,50 €
Suppen
Rindsuppe mit Frittaten
4,90 €
Creme Suppe der Saison
6,70 €
Rindsuppe mit Fleischstrudl
5,10 €
Salate
Grazer Krauthäuptl-Erdäpfel-Salat
mit Bio-Ei und hausgemachtem Kernöl-Dressing
8,80 €
Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
6,90 €
Blattsalat
mit Kernöl-Dressings
5,90 €
PEP Salat
Blattsalat mit Croutons, Stollenkäse, Kapernbeeren und hausgemachtem Dressing
11,90 €
Erdäpfelsalat, hausgemacht
mit Essig-Dressing
6,70 €
Hauptspeisen
Schnitzel Wiener Art
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
15,20 €
Halbes Backhendl
Hendln vom Mosshammer, ohne Haut, Zubereitung mindestens 30 Minuten
14,90 €
Vulkanland Cordon bleu
mit Rohschinken, Bergkäse, Felderdäpfel und Preiselbeeren
16,90 €
Hausgemachte Fischsuppe
a la Pep. mit Knoblauchbrot
18,90 €
PEP Tartar vom Steirer Rind, klassisch zubereitet
mit Brioche, Bio Ei, Schalotten-Marmelade und Lavasalzbutter
17,90 €
Geschmolzener Ziegenkäse
Essigmarillen, Trüffelhonig, Crostini
20,90 €
Geschmorte Wangerl
vom Jungschwein, Spargelgemüseragout, Erdäpfelpüree
22,90 €
Pasta Busara mit gebraten Calamari
mit Grillgemüse
23,50 €
Gebackene Topfen-Schafskäse-Knödel
Rahmiger Blattspinat
20,90 €
Calamari
mit Grillgemüse und Knoblauchbrot
23,50 €
Hausgemachte Tagliatelle mit Trüffelsauce (vegetarisch)
Gartengemüse
24,20 €
Original Handgezogene Strudl
Fleischstrudel steirische Lasagne (pikant)
mit pikanter Paradeisersauce und Parmesan, Blattsalat
12,50 €
Spargelgemüse Strudl
Felderdäpfel, Sauce Hollandaise
14,50 €
Selbstgemachtes
Selbstgemachtes Lavendel Sirup 0,5l
16,90 €
25,80 €/l, 0,5l
Paradeiser Pesto 0,33l
10,90 €
20,91 €/l, 0,33l
Paradeiser Marmalade 0,33l
10,90 €
20,91 €/l, 0,33l
Hausdressing (Salat)
10,90 €
25,80 €/l, 0,5l
Beilagen
Pommes frites
4,60 €
Petersilerdäpfel
4,60 €
Spätzle
4,60 €
Saucen
Ketchup
2,00 €
Mayonnaise
2,00 €
Preiselbeeren
2,50 €
Desserts
Apfelstrudel
6,50 €
Topfenstrudel
7,80 €
Vanillesauce
2,40 €
Schoko Mousse im Glas, Beerenragout
9,20 €
Geeiste PEP Schoko Vanille Tarte
mit Beeren-Ragout
8,40 €
Alkoholfreie Getränke
Bauernsaft Johannisbeere 1,0l
9,50 €
9,50 €/l, 1,0l
Bauernsaft Apfel 1,0l
9,50 €
7,50 €/l, 1,0l
Bauernsaft Pfirsich 1,0l
9,50 €
9,50 €/l, 1,0l
Makava 0,33l
3,50 €
10,61 €/l, 0,33l
Coca Cola 0,5l
3,80 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,60 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Puntigamer 0,5l
4,00 €
8,00 €/l, 0,5l
Weißburgunder 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
19,90 €
26,53 €/l, 0,75l
Sauvignon Blanc 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
22,90 €
30,53 €/l, 0,75l
Gelber Muskateller 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
21,50 €
28,67 €/l, 0,75l
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