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Impressum
PEP. DELI VOM LAND
Suppen
Salate
Hauptspeisen
Original Handgezogene Strudl
Selbstgemachtes
Beilagen
Saucen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Suppen
Rindsuppe mit Frittaten
4,90 €
Creme Suppe der Saison
5,50 €
Rindsuppe mit Fleischstrudl
5,10 €
Salate
Endivien-Erdäpfel-Salat
mit Bio-Ei und hausgemachtem Kernöl-Dressing
8,80 €
Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
6,90 €
Blattsalat
mit Kernöl-Dressings
5,90 €
PEP Salat
Blattsalat mit Croutons, Stollenkäse, Kapernbeeren und hausgemachtem Dressing
11,50 €
Erdäpfelsalat, hausgemacht
mit Essig-Dressing
6,70 €
Hauptspeisen
Schnitzel Wiener Art
mit Petersilienerdäpfeln und Preiselbeeren
15,20 €
Halbes Backhendl
Hendln vom Mosshammer, ohne Haut, Zubereitung mindestens 30 Minuten
14,40 €
Vulkanland Cordon bleu
mit Rohschinken, Bergkäse, Felderdäpfel und Preiselbeeren
16,90 €
Weizerberglamm Ragout
Rosmarin-Erdäpfel, Zuckerschoten
28,90 €
Hausgemachte Fischsuppe
a la Pep. mit Knoblauchbrot
18,90 €
PEP Tartar vom Steirer Rind, klassisch zubereitet
mit Brioche, Bio Ei, Schalotten-Marmelade und Lavasalzbutter
17,50 €
Geschmolzener Ziegenkäse
Lauwarm mariniertes Gemüse, Crostini
20,90 €
Gebackene Topfen-Schafskäse-Knödel
Rahmiger Blattspinat
20,90 €
Calamari
mit Grillgemüse und Knoblauchbrot
23,50 €
Original Handgezogene Strudl
Fleischstrudel steirische Lasagne (pikant)
mit pikanter Paradeisersauce und Parmesan, Blattsalat
12,50 €
SüßKartoffel Strudl
Blattsalat und Sauerrahm-Dip
12,50 €
Selbstgemachtes
Selbstgemachtes Lavendel Sirup 0,5l
16,90 €
25,80 €/l, 0,5l
Paradeiser Pesto 0,33l
10,90 €
20,91 €/l, 0,33l
Paradeiser Marmalade 0,33l
10,90 €
20,91 €/l, 0,33l
Hausdressing (Salat)
10,90 €
25,80 €/l, 0,5l
Beilagen
Pommes frites
4,60 €
Petersilerdäpfel
4,60 €
Spätzle
4,60 €
Saucen
Ketchup
2,00 €
Mayonnaise
2,00 €
Preiselbeeren
2,50 €
Desserts
Apfelstrudel
6,50 €
Topfenstrudel
6,80 €
Vanillesauce
2,40 €
Schoko Mousse im Glas, Beerenragout
9,20 €
Hausgemachtes Tiramisu im Glas
9,20 €
Geeiste PEP Schoko Vanille Tarte
mit Beeren-Ragout
8,40 €
Alkoholfreie Getränke
Bauernsaft Johannisbeere 1,0l
9,50 €
9,50 €/l, 1,0l
Bauernsaft Apfel 1,0l
7,50 €
7,50 €/l, 1,0l
Bauernsaft Pfirsich 1,0l
9,50 €
9,50 €/l, 1,0l
Makava 0,33l
3,50 €
10,61 €/l, 0,33l
Coca Cola 0,5l
3,80 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 7,60 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Puntigamer 0,5l
4,00 €
8,00 €/l, 0,5l
Weißburgunder 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
19,90 €
26,53 €/l, 0,75l
Sauvignon Blanc 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
22,90 €
30,53 €/l, 0,75l
Gelber Muskateller 0,75l
Weingut Wolfgang Lang
21,50 €
28,67 €/l, 0,75l
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